Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum
și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a
citi și a înțelege Politica de
Cookie, Politica de
Confidențialitate și Clauze și
Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și
condiții.
Cartea de fata este scrisa de un proaspat diagnosticat cu diabet si sotia lui. Niciunul dintre noi nu are studii de specialitate in nutritionism sau medicina. Principiul de selectie a retetelor a fost folosirea de ingrediente sarace in carbohidrati, colesterol, sodiu si eliminarea, pe cat posibil, a prajirii in ulei.
Multe dintre retetele selectate initial au suferit modificari fie prin inlocuirea alimentelor bogate in carbohidrati, prezente in cantitati mari, cu alte alimente sarace in carbohidrati, fie prin micsorarea consistenta a gramajelor lor si completarea cu alte alimente „prietenoase" cu diabeticii.
Aceste retete sunt doar un punct de plecare pentru dumneavoastra. Puteti crea propriile retete consultand tabelele nutritionale ale specialistilor in domeniu si folosind alimente preferate cu aport scazut de carbohidrati.
Restrictiile legate de alimentele ce trebuie consumate cu precautie probabil ca va vor ingreuna demersul, insa veti reusi in timp sa va creati retete delicioase personalizate. Nu uitati ca de fiecare data cand creati o reteta noua sa cantariti alimentele si sa calculati aportul nutritional per portie. Si nu in ultimul rand, fixati un meniu zilnic care sa nu depaseasca acea cantitate maxima de carbohidrati, colesterol si sodiu recomandata de medicul dumneavoastra.
A scrie o carte de retete pentru diabetici a venit nu ca un moft, ci ca o necesitate: nu gaseam pe piata nicio lucrare pe aceasta tema. Aparusera vreo doua sau trei, dar se epuizasera. Mai intai am cautat sa aflu cati carbohidrati are fiecare aliment. Aveti la finalul cartii tabelul cu rezultatele acestui demers. Apoi, Luiza a inceput sa-mi gateasca mancaruri in baza unor calcule, asa incat sa nu depasesc cele 180 de grame de carbohidrati la care aveam dreptul zilnic. Aceasta carte este povestea culinara a catorva saptamani din viata mea. Fiecare dintre retetele de aici este facuta in casa, gustata de mine si recomandata neconditionat. Va invit la o degustare ca intre noi, diabeticii. Pofta mare si… Jos glicemia!
Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns
Informatii
TRANSPORT GRATUIT
La comenzi de peste 300 lei
VERIFICARE COLET
Deschiderea coletului la livrare
LIVRARE IN 24 H
Livrare la nivel national
POLITICA DE RETUR
Retur in termen de 30 zile
Imaginile produselor de pe site au caracter orientativ si sunt
afișate cu titlu de prezentare. Depunem toate eforturile necesare pentru a ne asigura că
informațiile pe care vi le oferim sunt corecte și complete, însă va rugăm să consultați întotdeauna
ambalajul produsului. Producătorii pot modifica ambalajul fără o înștiințare prealabilă, astfel că
nu suntem răspunzători de eventuale diferențe (culoare, formă, aspect) între imaginea afișată pe
site și cea a produsului livrat.
Pachetul a fost adaugat in cos!
Aboneaza-te la newsletter pentru a primi oferte!
CONTACT
Sediu social: Sos. Dudesti-Pantelimon, nr. 42,Cladirea Rams Center, sector 3, Bucuresti