‘Asiatic pentru toti’, prima carte semnata de Chef Catalin Petrescu, este o calatorie delicioasa in lumea bucatariei japoneze, cu retete rafinate de la sushi clasic, nigiri, maki, sashimi, la comfort food precum donburi, supe si noodles sau tempura.
Cartea a fost creata de Chef Catalin din dorinta de a invata iubitorii gastronomiei japoneze cat de usor este sa faci retete asiatice si acasa. Oricine iubeste noodles, tataki sau preparatele tempura si, cu ajutorul sfaturilor profesioniste si a povestilor lui Chef Catalin, acum le poate prepara pentru cei dragi.
