Volume publicate: Geneza burgheziei in Principatele Romane (a doua jumatate a secolului al XVIII-lea – prima jumatate a secolului al XIX-lea). Preliminariile unei istorii, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 1997 (editia a II-a, 2013); Boierimea din Moldova in secolul al XIX-lea. Context european, evolutie sociala si politica (Date statistice si observatii istorice), Editura Academiei, Bucuresti, 1995 (in colaborare); Societate si mentalitati in Europa medievala. O introducere in antropologia istorica, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2000; Noi perspective asupra istoriei sociale in Romania si Franta, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2003 (in colaborare); Confesiune si cultura in Evul Mediu, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2004 (in colaborare); De la Cetatea lui Dumnezeu la Edictul din Nantes. Izvoare de istorie medievala (secolele V-XVI), Editura Polirom, Iasi, 2005 (in colaborare); Fernand Braudel, la „nouvelle histoire” et les „Annales” en Roumanie. Interférences historiographiques franco-roumaines, Editura Accent, Cluj-Napoca, 2009; Ideologii politice si reprezentari ale puterii in Europa, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2009 (in colaborare); O istorie a Europei de Apus in Evul Mediu. De la Imperiul Roman tirziu la marile descoperiri geografice (secolele V-XVI), Editura Polirom, Iasi, 2010 (in colaborare); Istoria Universitatii din Iasi, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2010 (in colaborare); Profesori si studenti evrei la Universitatea din Iasi si la alte universitati romanesti si europene (sfirsitul secolului al XIX-lea – sfirsitul celui de-al Doilea Razboi Mondial), Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2012 (in colaborare); Pogromul de la Iasi si Holocaustul in Romania / Le Pogrom de Iasi et la Shoah en Roumanie, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2015 (in colaborare).
Editii ingrijite: Serge Berstein, Pierre Milza, Istoria Europei, vol. II, De la Imperiul Roman la Europa (secolele V-XIV), Editura Institutul European, Iasi, 1997 (editia a II-a, 1998); Christophe Charle, Intelectualii in Europa secolului al XIX-lea. Eseu de istorie comparata, Editura Institutul European, Iasi, 2002; Gheorghe I. Bratianu, Studii bizantine de istorie economica si sociala, Editura Polirom, Iasi, 2003 (in colaborare); Gheorghe I. Bratianu, Studii si articole de istorie, Editura Universitatii „Al. I. Cuza”, Iasi, 2010 (in colaborare).