Făina albă de grâu 000 este produsă prin măcinarea boabelor de grâu atent selecționate pentru a-ți oferi o experiență savuroasă. Prăjiturile, cozonacii, pâinile și multe alte bunătăți preparate cu Făina Boromir capătă un gust unic minunat datorită texturii fine și calității sale superioare. Iar aluaturile devin mai fragede și elastice, astfel încât să crească frumos mai apoi în cuptorul tău. Nu numai că Făina albă de grâu 000 dă mai multă savoare deserturilor și pâinilor, dar le conferă și textura pufoasă perfectă. O găsești în Colecția Boromir alături de multe alte produse din cereale cu care să gătești cele mai pufoase bunătăți.
Ingrediente: Făină albă de grâu 000, gluten vital, agenți de tratare a făinii (acid ascorbic), enzime.
Conținut de cenușă raportat la substanța uscată: max.0,48%.
Umiditate: maximum 14,5 %.
Informații nutriționale - În medie pentru 100g produs
Valoare energetică: 1450 kJ / 347 kcal
Grăsimi: 0,9 g
Din care acizi grași saturați: 0,14g
Glucide: 74,2 g
Din care zaharuri: 1,8 g
Proteine: 10,3 g
Sare: (se datorează prezenței naturale a sodiului în făină) 0,005g
