Făina albă din grâu superioară pentru cozonaci este ingredientul de nelipsit în prepararea cozonacilor cu miez pufos și aromat. Este produsă prin măcinarea fină a grâului astfel încât să capete o textură mătăsoasă care să confere savoare și elasticitate aluatului. Preparați cu Făina albă superioară Boromir, cozonacii tăi vor crește frumos în cuptor și se vor transforma într-un deliciu irezistibil, numai bun de savurat cu ocazia sărbătorilor. Bucură-te de gustul autentic al cozonacilor alături de Boromir și descoperă în colecția noastră și alte produse de morărit perfecte pentru rețetele de panificație și patiserie.
Ingrediente: făină albă de grâu 000, enzime, agenți de tratare a făinii ( gluten vital, acid ascorbic ). Conţinut de cenușă raportat la substanță uscată: max. 0,48%. Umiditate: maximum 14,5 %.
Informații nutriționale - Per 100 g produs:
Valoare energetică 1450,0 kJ / 347,0 kcal,
Grăsimi 0,9 g,
din care acizi grași saturați 0,14 g,
Glucide 74,2 g,
din care zaharuri 1,8 g,
Proteine 10,3 g,
Sare 0,005 g.
