Longevitatea incepe din copilarie. Un inedit program nutritional de familie pentru o viata lunga si sanatoasa - Valter Longo

CAT SUNT MICI COPIII MANANCA CE LE PUN PARINTII IN FARFURIE. CAND CRESC ISI PASTREAZA OBICEIURILE DIN COPILARIE. Excesul de greutate si obezitatea constituie o problema de sanatate care afecteaza 50 dintre adultii si 30 dintre copiii si adolescentii care traiesc azi in lume. Iar tendintele arata o extindere a fenomenului mai ales in tarile europene conform datelor OMS. In prezent sunt de zece ori mai multi copii obezi decat in urma cu 40 de ani. Din nefericire obezitatea predispune la aparitia sau agravarea multor boli hipertensiune arteriala diabet de tip 2 hepatita constipatie boli inflamatorii intestinale reflux gastroesofagian calculi biliari astm bronsic dureri de cap cronice platfus genu valgum sindromul ovarelor polichistice ba chiar si cancer. Cercetarile au aratat ca inclusiv nutritia mamei in timpul sarcinii precum si alimentatia copilului in primii doi ani de viata influenteaza greutatea de mai tarziu a adolescentului. De aceea este necesar un program coerent de alimentatie pentru intreaga familie nu doar pentru cei mici. Asa cum toti parintii stiu educatia nutritionala incepe de acasa. Valter Longo conduce Institutul pentru Longevitate al Universitatii California de Sud Los Angeles si Programul Oncologie si longevitate al Institutului FIRC de Oncologie Moleculara IFOM Milano unul dintre cele mai renumite organisme de cercetare europeana cu privire la cancer. Este recunoscut pe plan mondial pentru studiile sale despre post si a demonstrat efectele benefi ce ale acestuia in tratarea cancerului.