Mananc ciocolata pentru a-mi pastra sanatatea - Michel Montignac

Iata o lucrarea cu care va veti delecta. Acum cateva secole ciocolata era considerate mai pretioasa ca aurul. Aztazi ea face obiectul celei mai nobile si mai sanatoase lacomii. Istoria ciocolatei e plina de anecdote savuroase. Veti descoperi ca ciocolata neagra amara si bogata in cacao este benefica pentru sanatate si de aceea trebuie sa faca parte dintr-o alimentatie echilibra. Cu ajutorul unui maestro cofetar din Quebec autorul a adoptat aici 20 de retete pe baza de ciocolata unele mai deliciose ca altele