Masina de tocat profesionala este unul dintre echipamentele esentiale care ar trebui sa se regaseasca în orice bucatarie profesionala. Acest utilaj este extrem de versatil si poate fi folosit la tocarea multor tipuri de alimente: carne si preparate din carne legume si fructe. De asemenea, pot fi folosite pentru maruntirea biscuitilor, pentru prepararea cârnatilor. Marele avantaj al acestor produse îl reprezinta capacitatea lor de a toca o cantitate foarte mare de alimente într-un timp foarte scurt.
De exemplu, în oferta noastra vei gasi produse care toaca între 100 si 300 de kilograme de carne într-o ora, motiv pentru care aceste modele ar trebui sa se regaseasca mai ales în bucatariile restaurantelor si cantinelor - acolo unde preparatele culinare sunt pregatite în cantitati mari si foarte mari. Modelele pe care ti le propunem sunt de cea mai înalta calitate si respecta toate standardele: carcasa este din aliaj special din aluminiu, cutitele melcul si sitele sunt fabricate din otel inoxidabil, iar pâlnia din fonta.
Ideala pentru cantitati mici si preparare carnati, nu pentru uz comercial
Carcasa din aluminiu Palnie din fonta cu capac anti-praf si tava carne
Impingator din plastic
Melc din aluminiu, cutit din otel inoxidabil 2 discuri taiere cu diametru 65,8 mm, incluse: 4 mm si 7 mm diametrul orificiilor 3 tuburi umplere carnati: 12, 15 si 20 mm Accesoriu biftec tartar
Intrerupator on/off/inapoi
Nu pentru uz continuu
Greutate 5,2 kg.
275x190x(H)347 mm - 230 V - 400 W
Alimentare la retea 220V
