Lama din otel inoxidabil, flexibila si extrem de ascutita, asigura filetarea curata. Aceasta dimensiune este de lama este cea mai potrivita pentru prelucrarea pestelui de aproximativ 1 kg.
Multe alte activitati de bucatarie, cum ar fi felierea rosiilor, devin usor cu acest cutit. Cutitul de filetare este livrat cu un invelis din material textil Cordura neagru.
- Lungime lama 15cm
- Lungime totala 27cm
- Lama otel inoxidabil