Semintele se seamana foarte des si uniform, intr-un ghiveci sau tavita, dupa care se acopera cu putin substrat, se taseaza si se uda bine. Plantele se recolteaza foarte tinere, in primele 2 saptamani de la aparitia lor. Se consuma crude. Au gust de varza rosie, aroma intensa si un aport foarte mare de vitamine si minerale.
Pastrare la frigider dupa ce plantele ajung la 5-7 cm.
