Sosuri, sosuri - Henry Paul Pellaprat

Este prima carte de bucate despre atat de mult laudatele si folositele acum in toate bucatariile lumii delicioasele sosuri. Numai despre ele Sunt ieftine gustoase apetisante piperate sarate dulci picante acre pline de mirodenii ierburi aromate colorate albe calde reci... Si fac si din preparatul cel mai fara de gust fara de savoare fara nu stiu ce ingrediente teribile cea mai delicioasa si perfecta si dorita si apetisanta mancare. 150 de retete pentru toate gusturile