Ideal pentru sucuri proaspete, mousse, pasta de fructe, cocktailuri, smoothies si supe crema. Potrivit pentru fructe moi (afine, zmeura, capsuni) cat si pentru fructe si legume tari (sfecla rosie, nap, ghimbir), ierburi, varza etc.
In comparatie cu storcatoarele traditionale, acest aparat stoarce mult mai mult suc iar pulpa de fructe sau legume ramasa este aproape uscata, ceea ce dovedeste performanta aparatului si asigura o valoare nutritionala maxima.
Procesul de stoarcere este similar procesului de presare mecanica la rece. Se poate extrage chiar si lapte de migdale.
Specificatii:
- cu recipient mare de gunoi de 7 litri
- eficienta ridicata - pana la aproximativ 120 kg de fructe sau legume pe ora
- carcasa din otel inoxidabil, bol, ulcior de suc si razatoare
- deschidere tava de incarcare si impingator ABS, recipient pentru celuloza si capac din polipropilena
- diametrul interior al orificiului de incarcare: 80 mm
- viteza de rotatie: 3000 rpm
Sigur de utilizat, poate fi operat numai cu capacul inchis si bratul de protectie inchis
Nu este potrivit pentru gheata si fructe/legume congelate.
