Trei secole de bucatarie-gastronomie romaneasca. De la muhalebiu si schembea la volovan si galantina - Doina Popescu, Daniela Ulieriu
Cod produs: 9789734727445
0
| Anul publicarii | 2018 |
| Numar pagini | 264 |
| Grup de varsta | 18 ani+ |
| Limba | Romana |
PRP: 55.00 Lei 
Acesta este Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai
jos.
49.50 Lei
In
Stoc
Livrare estimata:
Luni, 20 Mai. -
Marti, 21 Mai.
Iti recomandam si
PRP: 59.90 Lei
53.91 Lei
PRP: 125.00 Lei
87.50 Lei
PRP: 70.00 Lei
59.50 Lei
PRP: 73.00 Lei
62.05 Lei
Descriere
Rafinati, pofticiosi, gurmanzi, mancai, cunoscatori in ale gastronomiei din toata Romania, uniti-va! Pornim la drum! Nu doar va promitem paradisul gastronomic, ci va si ducem acolo! Unde? La intalnirea cu gastronomia romaneasca de mare rafinament. Am sapat prin biblioteci si arhive, am cautat prin sertare si vieti, am vorbit cu doamne din celalalt secol, am citit din scoarta in scoarta paisprezece carti de bucate, capodopere ale genului! Vi le prezentam! Sunt unele dintre cele mai importante carti vechi de bucate romanesti, bestselleruri ale unor secole de fuziuni si inventii culinare, precum cele scrise de stolnicul Cantacuzino, Kogalniceanu si Negruzzi, enigmatica doamna M. S., Ecaterina Steriady, Ecaterina Comsa, Sanda Marin, Strasman si Radu, dar si carti practic necunoscute, perle regasite, cum ar fi cele scrise de Maria Maurer, A. Petrini sau Gabrielle Tazlauanu.
Asadar, supunem atentiei dumneavoastra manuscrisul unei carti care inglobeaza rezultatul a trei ani de munca in scopul restaurarii bucatariei romanesti de mare rafinament, de la primele retete consemnate in tarile dunarene, care faceau deliciul banchetelor domnesti si boieresti, pana la cele ale ultimilor supravietuitori ai haute-cuisine-ului din timpul regimului comunist.
Cartea noastra e si o incercare de a raspunde la intrebarea: unde ar fi ajuns bucataria romaneasca daca nu ar fi fost anii de comunism cu mancaruri de cantina muncitoreasca? Lasam raspunsul la latitudinea cititorului.
Specificatii
| Brand | Paralela 45 |
| Anul publicarii | 2018 |
| Numar pagini | 264 |
| Grup de varsta | 18 ani+ |
| Limba | Romana |
| Tip coperta | Necartonata |
| Gen | Sfaturi Practice |
| Tip carte | Clasica |
| Abilitati dezvoltate | Invatarea |
Recenzii
0
0 review-uri
5 stele
(
0)
4 stele
(
0)
3 stele
(
0)
2 stele
(
0)
1 stea
(
0)
0 review-uri
cu achizitie verificata
0%
note pozitive
Detii sau ai utilizat produsul?
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Intrebari si raspunsuri
Informatii
TRANSPORT GRATUIT
La comenzi de peste 300 lei
VERIFICARE COLET
Deschiderea coletului la livrare
LIVRARE IN 24 H
Livrare la nivel national
POLITICA DE RETUR
Retur in termen de 30 zile
Imaginile produselor de pe site au caracter orientativ si sunt afișate cu titlu de prezentare. Depunem toate eforturile necesare pentru a ne asigura că informațiile pe care vi le oferim sunt corecte și complete, însă va rugăm să consultați întotdeauna ambalajul produsului. Producătorii pot modifica ambalajul fără o înștiințare prealabilă, astfel că nu suntem răspunzători de eventuale diferențe (culoare, formă, aspect) între imaginea afișată pe site și cea a produsului livrat.
Pachetul a fost adaugat in cos!
Aboneaza-te la newsletter pentru a primi oferte!
CONTACT
Sediu social: Sos. Dudesti-Pantelimon, nr. 42,Cladirea Rams Center, sector 3, Bucuresti
Telefon 1 : 0769222200
Telefon 2 : 0766424242
INFO
© 2019 - 2024 Grup Dzc
