Zdrobitorul manual de struguri Micul Fermier MF-ZD1005-G01 este destinat utilizarii gospodaresti pentru zdrobirea boabelor de struguri si separarea ciorchinilor, facilitand obtinerea mustului. Modelul are o capacitate de productie de pana la 200 kg/h, este prevazut cu o cuva de 30 L si functioneaza prin actionare manuala, fara alimentare electrica.
Cuva este realizata din otel inoxidabil, rolele din poliamida, sita si structura principala din otel galvanizat, iar mecanismul include tamburi de zdrobire, melc pentru desciorchinare si manivela de actionare. Constructia permite zdrobirea progresiva a strugurilor si separarea ciorchinilor, iar produsul poate fi amplasat deasupra unui butoi sau a altui recipient de colectare.
Utilizari recomandate
Zdrobitorul manual Micul Fermier MF-ZD1005-G01 este recomandat pentru:
zdrobirea strugurilor;
separarea ciorchinilor de boabe;
pregatirea strugurilor pentru obtinerea mustului;
utilizarea in gospodarii;
procesarea sezoniera a strugurilor;
lucrari unde este necesara o capacitate de procesare de pana la 200 kg/h;
utilizarea fara acces la o sursa de energie electrica.
Produsul trebuie utilizat exclusiv pentru zdrobirea si desciorchinarea strugurilor. Manualul nu permite utilizarea pentru alte plante sau alte tipuri de materiale.
Sistem de zdrobire si desciorchinare
Strugurii introdusi in cuva trec printre tamburii de zdrobire, care sparg pielita si destrama miezul boabelor. Dupa aceasta etapa, materialul este preluat de melcul de desciorchinare, care separa boabele ramase de ciorchine si impinge ciorchinii curatati catre zona de evacuare.
Tamburii sunt prevazuti cu o dantura speciala pentru realizarea unei zdrobiri progresive si continue, iar manualul precizeaza ca produsul este conceput astfel incat sa nu afecteze gustul mustului sau al vinului.
Mod de utilizare
Zdrobitorul trebuie amplasat deasupra unui recipient cu o capacitate de minimum 50 L, precum un butoi sau o putina, pentru colectarea strugurilor zdrobiti si a mustului. Inainte de introducerea strugurilor, acestia trebuie curatati de frunze, parti lemnoase si corpuri straine.
Manivela se roteste incet si continuu, astfel incat tamburii sa preia si sa zdrobeasca treptat strugurii. Nu impingeti strugurii cu mana catre zona de zdrobire. Daca este necesara interventia, manualul recomanda utilizarea unei pene de lemn, fara actionarea mecanismului in acel moment.
Recomandari privind utilizarea
Inainte de fiecare utilizare, verificati daca mecanismul nu contine resturi de ciorchini sau corpuri straine si inspectati gradul de uzura al componentelor. Zdrobitorul trebuie actionat mai intai in gol, iar daca nu apar probleme sau vibratii neobisnuite, poate fi inceputa procesarea strugurilor.
Nu introduceti mainile in zona de alimentare, zdrobire sau desciorchinare in timpul functionarii si nu fortati alimentarea cuvei. Strugurii trebuie introdusi treptat, pe masura ce sunt preluati de mecanism.
Recomandari privind intretinerea si garantia
Inainte si dupa utilizare, manualul recomanda spalarea energica a intregului utilaj cu jet de apa. Resturile vegetale sau de must trebuie indepartate periodic, iar angrenajele si rulmentii trebuie verificati si lubrifiati atunci cand este necesar. Dupa aproximativ 50 de ore de functionare, se recomanda verificarea fixarii componentelor, a starii melcului, a tamburilor si a angrenajului cu rulmenti.
Produsul trebuie depozitat intr-un loc racoros si uscat, ferit de umiditate si de accesul persoanelor neautorizate. Defectiunile sau deteriorarile cauzate de nerespectarea instructiunilor, modificarea produsului, uzura sau solicitarea excesiva, interventiile neautorizate ori utilizarea in alte scopuri decat cele indicate in manual nu sunt acoperite de garantie.
