Acelasi zdrobitor manual, dar cu cuva din inox. Daca storci cantitati mari an de an sau vrei ceva care se spala pana la luciu si nu se pateaza de la must, varianta HGP-50S e cea care tine mai mult.
Cuva are 28 de litri si e din inox, iar cele doua role sparg boabele cu tot cu ciorchine, fara sa striveasca semintele. Semintele strivite dau amareala vinului, de aceea distanta dintre role conteaza.
Productivitatea este de 180 kg pe ora, iar aparatul cantareste 9,3 kg. Se aseaza peste galeata, butoi sau cada si se manevreaza dintr-o manivela.
Fata de modelul HGP-50, cu cuva din metal vopsit, diferenta e strict materialul cuvei. Restul, dimensiuni, productivitate si greutate, sunt identice.
Cele doua role sunt din poliamida si stau la 2-3 mm una de cealalta. Distanta asta face toata treaba: destul de mica cat sa nu scape boabe nezdrobite, destul de mare cat sa nu striveasca semintele.
Cuva din inox nu se oxideaza si nu lasa particule in must, asa ca gustul vinului ramane curat, ca la un zdrobitor traditional din lemn. La o cuva care se pateaza sau rugineste, diferenta se simte in pahar.
Aparatul se asambleaza si se dezasambleaza din cateva piese usoare. Dupa cules il desfaci, il speli si il pui la depozitat pana la sezonul urmator, fara sa ocupe mult.
