Fabricat din lemn de fag lipit.
Pentru pizzerii si brutarii .
Din lemn de fag, lipit .
Varful lopetii este ascutit pentru o aplicare usoara a aluatului .
La capatul manerului exista o gaura care faciliteaza agatarea lopatei .
Datorita tehnologiilor de fabricare a lamelor, acestea nu trebuie expuse contactului excesiv cu umezeala.
